首页 > 权威问答 > 两岁宝宝吃了一点生的土蘑菇,对身体会有不好的影响吗
问患者提问

两岁宝宝吃了一点生的土蘑菇,对身体会有不好的影响吗

两岁宝宝吃了一点生的土蘑菇,对身体会有不好的影响吗?
提问时间:2020-04-06
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    问题分析 

    1.食用菌富含优质蛋白.蘑菇. 木耳.金针菇.草菇等事物中的优质蛋白 质含有17-18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,含量接近于肉类和蛋类,明显高于蔬菜和水果.这些蛋白质生理活性高,吸收率可高达80%以上,最适合儿童食用 

    2.食用菌种还含有丰富的维生素及多种矿物元素.对儿童的发育和疾病预防具有特殊效果.如维生素A可保护视力,维生素C可防止儿童患坏血病等.意见建议 

    3.食用菌中还含有多种有益儿童健康的 特殊物质.如干扰素诱导剂,是一种低分子糖蛋白,能嵌入肝炎.带状疱疹.流感等病毒颗粒,抑制其增殖.又如腺嘌呤,有抵抗感冒和结核病的作用。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号