老年人脑萎缩适合的饮食方法有哪些呢?李大爷患有脑萎

以老年人多见。萎缩在临床最主要的症状是痴呆，尤其是老年人易引起老年痴呆症。核桃：核桃中所含的油脂可供给大脑基质的需要。

核桃中所含的矿质元素锌和锰是脑垂体的重要成份，常食核桃有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。大雉鸡蛋：大雉鸡蛋所含丰富的卵磷脂，甘油三脂，蛋黄素有着健脑益智的作用，对人体发育和神经系统有着很大的帮助，人体消化卵磷脂后，可释放胆碱，胆碱可改善各年龄段记忆力