肝掌是皮肤出现片状充血，或者是红色的斑点斑块，而手掌发红，是整个手掌都呈现红色。肝硬化时，由于肝功能减退，雌激素的代谢灭活功能发生不同程度的障碍，雌激素在体内累积，刺激毛细动脉充血、扩张，久之形成肝掌。
高血压、肾脏阴虚、糖尿病等病症也会导致手掌发红。
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