肝豆状核变性可不可以吃艽菜

肝豆状核变性可以吃艽菜。肝豆状核变性又称Wilson病，本病于1911年首先由Wilson报道，此为一种常染色体隐性遗传性疾病，青少年多见，是先天性铜代谢障碍性疾病。

韭菜含有丰富的铁元素，是粗纤维，清理肠道，补肾温胃，对早泄、阳气消瘦、肝气淤结有效效。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管，降低血脂的作用，并且可以促进食欲。

肝豆状核变性可以吃韭菜。