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糖尿病人能多吃藕吗

餐后血糖高9—11，餐前6.5，人偏叟，糖尿病人能多吃莲藕吗？吃了对血糖的控制会不会有影响？

提问时间：2020-05-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

糖尿病人可以吃藕，莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止，能有效缓解糖尿病人的烦渴症状，适宜糖尿病人的食用。

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