痛风患者必看食物中嘌呤含量一览表

　一、痛风患者可以吃的食物

　食物 热量 脂肪 嘌呤

　名称 (千卡) (克 ) (mg)

　菠菜 92 0.5 13.3桂林医学院附属医院风湿科李宝贞

　奶粉 1512 11.1 15.7

　莴仔 67 0.51 5.2

　柠檬 134 0.3 3.4

　鸡蛋白 151 0 3.7

　鸡蛋黄 1407 29.7 2.6

　芹菜 71 0.3 8.7

　辣椒 256 0.2 14.2

　姜 84 0.2 5.3

　白菜 97 0.3 9.7

　葱头 151 0.4 8.7

　橙子 181 0.2 3

　橘子 168 0.2 2.2

　西瓜 105 0.1 1.1

　苹果 193 0.2 1.3

　猪血 80 0.6 11.8

　海参 122 0.1 4.2

　白米 769 0.3 18.4

　玉米 391 0.6 9.4

　面粉 152 1.2 17.1

　蜂蜜 1294 0.2 1.2

　马铃薯 340 0.3 3.6

　二、痛风不能吃(尽量不要吃)的食物

　食物 热量 脂肪 嘌呤

　名称 (千卡) (克 ) (mg)

　蛤蛎 87 1.4 316

　豆芽 384 15.1 166

　乌鱼 180 10.4 183.2

　干贝 302 0.7 390

　带鱼 102 2 391.6

　鸡肝 120 4.6 293.5

　海鳗 97 1 159.5

　香菇 40 0.4 214

　猪肝 119 2.9 229.1

　秋刀鱼 314 25.9 355.4

　小鱼干 335 4.4 1538.9

　草虾 98 0.7 162.2

　牡蛎 77 1.6 239

　三、痛风患者可适当吃一点的食物

　食物 热量 脂肪 嘌呤

　名称 (千卡) (克 ) (mg)

　猪脑 525 8.7 65.3

　绿豆 1436 0.9 75.1

　猪肚 651 10.8 132.4

　油菜 67 0.3 30.2

　红豆 1394 0.6 53.2

　猪大肠 895 20.4 69.8

　茼蒿菜 67 0.5 33.4

　黑豆 1558 11.6 137.4

　羊肉 832 13 111.5

　牛肉 1050 19.5 83.7

　花生 248 0.7 95.3

　豆腐 214 2.7 55.5

　鳝鱼 361 0.5 92.8

　豆干 802 9.7 66.5

　海带 67 0.2 96.6

　豆浆 269 1.6 27.75

　金针菇 134 0.4 60.9

　鸡腿肉 601 5.9 140.3

　鲫鱼 382 3.2 137.1

　蘑菇 113 0.4 28.4

　鸡胸肉 437 0.9 137.4

　红鲋 559 4.6 140.3

　栗子 781 0.6 34.6

　莲子 592 0.7 40.9

　猪肉 483 3.2 132.6

　螃蟹 596 3.6 81.6