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请问医生，天麻和首乌可以用铁锅放在电磁炉上煮汤吗？

请问医生，天麻和首乌可以用铁锅放在电磁炉上煮汤吗？还有，如果把这两种药煮熟后，把汤喝完。天麻和首乌也要一起吃完吗？

提问时间：2020-05-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：不能使用铁锅煎煮，铁锅化学性质不稳定，煎煮中药的话容易和中药发生反应引起中毒。意见建议：所以应该禁止，一般天麻和首乌只需要喝汤即可，不需要再食用药材本身。

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