木糖醇对身体是有一定伤害的，它会导致身体出现冠状动脉粥样硬化，过多的摄入木糖醇会导致糖尿病的患者体内的甘油三酯增高。
其次，也会伤肠胃，因为木糖醇在进入肠胃道后不容易被分解，从而导致渗透性腹泻出现。
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