对于痛风患者需要饮食控制,对于蔬菜没有特别要求,除了豆制品和海产品(海带等),蔬菜都可以食用的。痛风饮食原则:
1.?保持理想体重,肥胖患者应该减轻体重。
2.?碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等
3.?蛋白质可根据体重,按照比例来摄取(1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。?)
4.?少吃脂肪,因为脂肪可减少尿酸排出。?
5.?大量喝水,少吃盐。有利于尿酸排出?
6.?限制嘌呤摄入。动物性食品中嘌呤含量较多。患者应该禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。?
7.?禁酒,
8.不宜使用抑制尿酸排出的药物。?医生询问
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