高血压脑出血可不可以吃莲子

高血压脑出血可以吃莲子。你好，患者可以吃莲子，患者在饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。

豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。