艾滋病可以吃煮地瓜吗？

病情分析：艾滋病可以吃煮地瓜意见建议：艾滋病可以吃煮地瓜，红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

艾滋病患者应多吃注意补充维生素和矿物质。应多吃新鲜的水果和蔬菜，特别是富含胡萝卜素(如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜、维生素C(如青椒、橘子、绿菜花、菠菜、维生素E(如榛子、松子、开心果、大杏仁)及含锌(如牡蛎、贝类、谷类)的食物。