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白果怎么吃？

提问时间：2020-10-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你可以把白果和山药、莴苣炒菜食用，也可以在煲粥中加入白果，白果也可以直接烤熟食用。白果具有治疗咳嗽、哮喘、白带、白浊等长情况的功效，但是因为白果有毒，所以需要做熟后食用，以免造成发热、呕吐等异常症状。

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