夏天感到皮肤瘙痒，干燥需要补充什么营养？

健康指导：皮肤瘙痒，一方面可能是由于蚊叮虫咬造成的局部皮肤炎症。另一方面是食源性的问题，如果在有皮肤炎症的时候，吃海鲜类食物，容易导致肌体过敏的食物都会加重皮肤的炎症。

此外，补充优质蛋白和丰富的维生素E、C、胡萝卜素是非常必要的。建议适量吃些坚果，以补充维生素E；每天适量多吃些新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素C，以促进胶原蛋白的合成；

多吃胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、西兰花等蔬菜可以有效补充胡萝卜素。办公人群，可以每天适量喝些淡绿茶，也有益于肌肤的健康。