有胆结石在饮食上应该注意那些能吃或不能吃

有胆结石后要多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。

多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。饮食上是可以吃鸡蛋的，也就是注意尽量少吃太多的肉类，做菜的时候尽量少放一些油，也要注意不能吃一些太酸辣的东西，这些都容易造成胆结石的发作的，必要的时候需要进行手术治疗。