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胡萝卜丝炒肉有什么好处呢?

我平时是饮食都是比较挑食的一个人,前段时间一直吃肉很多,现在有点身体不舒服了,医生说是缺少维生素C,让我多吃一些胡萝卜炒肉的,有什么好处呢?
提问时间:2020-02-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    胡萝卜里面是含有很多的维生素C物质的,可以帮助身体的新陈代谢的正常进行,平时如果是出现一些身体的抵抗力下降的表现的话,是可以多吃一些胡萝卜丝炒肉的。

    不但含有很多的维生素C的物质,就是胡萝卜素的含量也比较多,可以抗击癌细胞的产生,有利于患者的身体健康,平时在吃的时候最好是配合一些其他的蔬菜一起吃的话营养物质是会更加全面的。

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