健康指导:分辨蜂蜜质量好坏的一个重要特征是蜂蜜的颜色,一般认为颜色越深其品质越好。因此枣花蜜是蜂蜜中品质较高的一类。
服用枣花蜜调节肠道菌群,利于新陈代谢,对减肥有一定作用。真假蜂蜜重要区别:用筷子挑起,假蜂蜜接近水滴状下落,真蜂蜜呈流线型。
有的真假掺半,以此为标准,真的含量越多,流速越均匀
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