我切除了胆我想问可以喝牛奶和吃

问题分析：胆囊主要是储存胆汁的，胆囊切了，胆汁会相对不足，对脂肪乳化，吸收功能降低，导致腹胀腹泻。如果为脱脂奶相对好吸收一点。

豆制品主要为植物蛋白，影响不大，但要适量，多食胀肚。意见建议：所以脱脂奶和豆制品是可以适当吃些。但为了防止脂类营养不良，可在服用消化酶的前提下适当适当吃些脂类。