问患者提问

正确食用蒲公英

蒲公英食用的话还有没有清热解毒的作用？怎么吃能发挥作用呢？是吃鲜的好还是干的好呢？

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，同时还有利尿利胆的作用，如果有条件是可以经常吃一些的指导意见在食用方法上可以生吃、炒食、做汤来吃的，一般吃它的时候还是吃新鲜的比较好，干的蒲公英还是以入药为主的。

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