副伤寒不可以吃大闸蟹。副伤寒患者不宜食用大闸蟹。大闸蟹性寒凉，组胺含量高，胆固醇含量高，容易刺激胃肠道，副伤寒患者食用大闸蟹，有可能加重胃肠道症状，不利于机体恢复。
副伤寒患者应该选择清淡易消化，高热量，高维生素饮食。选择少渣或无渣饮食。
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