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患者提问

生地骨头花生米一起煲汤喝了是什么功效?

提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:有好处啊,丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食搜索欲之功效。

    排骨淮山花生米淮山一根洗净,因为太长了,将它折成了四段。戴上手套削去外皮,切成斜刀厚片。(特别提醒:如果没有经验的朋友空手去处理淮山,不用两分钟,双手就会奇痒无比,所以最好是象我一样戴上手套。

    软肋排骨500克斩成寸段,下入沸水中焯一下,捞出洗净,在高压锅中,放入清水3大碗,加入八角、桂皮、草果、排骨、茶油加盖煮沸15分钟。

    待凉会,开盖,加入味精调味即成。这个汤因有少许的山药味,有人可能会不习惯,但是这个是绝对营养的汤水啊,为了身体好,得多多喝啊。

    倒入淮山,加盐再煮至熟。望采纳,谢谢啊

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