问患者提问

牛奶不能和什么水果一起吃

我刚喝完牛奶，准备吃水果，朋友说这样不好，牛奶不能和什么水果一起吃？

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

牛奶是一种营养非常丰富的饮品，它含有很多对人体有益的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，牛奶不能和柠檬、柑橘、猕猴桃、杨梅等含果酸较多的水果一起吃，因为果酸会让蛋白质凝固成豆花状或沉淀。

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