肝硬化可不可以吃醋

肝硬化不宜多吃醋。肝硬化病人宜实行三高一适量的营养原则，即高能量、高蛋白（促进受损肝细胞修复、适量脂肪、高维生素(如维生素C可以促进肝糖原的形成，保护肝细胞，增加抵抗力及促进肝细胞再生），还要供给充足的糖类，每天350~450为宜。

水肿和轻度腹水患者需限盐（含钠），每天小于2克。醋里也含有钠的成分，建议要少量食用。