问患者提问

燒得不塾的豇豆有毒嗎

孕36W,中午在食堂吃了燒得不熟的豇豆，聽同事說不熟的豇豆有毒

提问时间：2020-03-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

烧的不熟的豇豆是没有毒的指导意见四季豆或称为豆角、莱豆、梅豆角、芸扁豆等，如果没有充分加热、彻底熟透就会有毒。豇豆和四季豆是不一样的，豇豆生吃也不会中毒。

相关问题