生姜如何保存更好呢？

如果你家经常有切过的生姜，最好的办法是将生姜切成一小块一小块的，然后又买来的保鲜膜将每小块生姜包起来，然后放在冷冻箱里，不能跟有异味的食物放在一起，不然会使生姜变味。

如果是没有切过的生姜，你可以用普通的纸把它包起来，然后放在冰箱的冷冻层里。如果你家有花盆的话，可以将包好的生姜放在花盆里然后装满沙子，每次想吃可以取出来，然后再埋进去。