在日常生活中,更为常见的是记忆力减退。迟睡,睡眠不足,缺少运动,缺少新鲜空气,烟酒过量等等,都会导致记忆力衰退,这是生理上的原因。
长期过分地焦虑、忧郁等等,也可以使记忆力减退,这是心理上的原因。大脑的衰老一个主要变化,就是脑细胞中脂褐质的堆积,它随人的年龄的增长而增多,从而影响脑细胞的正常代谢和功能。
而维生素E,却能有效地减少脂褐质的堆积。维生素E广泛分布在动植物性食物中。麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油及芝麻油是特别良好的来源,莴苣叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都含有维生素E,也存在于肉、奶油、奶、蛋及鱼肝油中。
也可以每日口服维生素E50mg。
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