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糖尿病患者可以吃的太咸吗?

我婆婆患有糖尿病好多年了,一直在家吃药治疗着,身体没什么大的毛病,反正就是平常不敢吃甜的东西!可是,她做菜做得很咸,每次回老家我都劝他不要做那么咸,可他总觉得菜不咸没有什么味道。我想问问像这种糖尿病患者能吃的那么咸吗?糖尿病患者可以吃的太咸吗?
提问时间:2020-06-02
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,糖尿病人由于体内胰岛素相对或绝对不足,造成血液内的糖含量增加,这就是我们所说的“高血糖。高血糖的持续发生,可使细胞外液渗透压升高,导致细胞脱水,故糖尿病人喜饮而又不解渴。

    如果糖尿病人大量吃咸的食品,会使盐(氯化钠)在血液中的含量增高,产生“高血钠。若“高血糖”+“高血钠,必须造成细胞脱水情况加重。

    因此,糖尿病人除积极配合治疗外,在饮食方面应以清淡为主,要忌糖同时也需忌咸。

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