问题分析：芋头含有淀粉、蛋白质、微量元素，对机体是有利的，如果长期进食芋头一般是不会引起发胖的，芋头有通便的作用，不适高热量的食物，是不会发胖的。
意见建议：平时可以多吃芋头，有抗癌、提高机体抵抗力的作用，可以经常食用。
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