红酒由整颗红葡萄经发酵酿制而成含大量来自红葡萄皮的抗血小板成分能预防血小板黏成一团降低血液黏稠度使血液循流畅.红酒的好处是双重的:提高血液里的好胆固醇和预防血小板黏在动脉壁上这二种作用都有助于预防冠动脉硬化和冠心病。
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