病情分析： 何首乌是补肝肾补血治疗肝肾虚所导致的头晕腰腿酸软须发早白或血虚便秘等证意见建议：何首乌分制首乌和生首乌，制首乌是用黑豆蒸煮而成以补肝肾为主，生首乌是以养血润肠通便为主。
你说的生首乌炖肉吃问题不大。最好是加点山药莲子肉健脾
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