皮炎可不可以吃苦瓜

皮炎可以吃苦瓜。皮炎有一定的炎症存在，建议多吃些清热抗炎的食物，苦瓜正合适，苦瓜是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，是人们喜爱的一种蔬菜，苦瓜中可以提出一种叫做类黄酮的物质，它与桑叶中叫做脱氧野尻霉素的提取物结合，形成一种新物质，叫做洗胰清糖素，这种物质具有降血糖、血脂、抗炎等作用