含嘌呤少的碱性食物有哪些

病情分析： 嘌呤（purine）是核蛋白的组成物质，而尿酸正是源于核蛋白。碱性食物中，如芥菜、花菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物，应多吃。

多吃生莱及水果，果汁是最佳选择。意见建议：高嘌呤食物会促成高量的尿酸。因此，应避免富含嘌呤的食物，这类食物包括动物的高蛋白产品：鱼、内脏、（脑、心、肝、肾）、肉汁、沙了鱼、贻贝。

食用1，5公斤的这类食品（含150～1，000毫克嘌呤），就可能引发痛风。