慢性肾功能衰竭可以吃蛋白质粉。你好,患者可以吃蛋白质粉。限制蛋白摄入量。这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素,如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。
因此要根据临床症状表现,以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质(生物价低。优质的动物蛋白质应适量供给。
中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质(正常小儿需要2~3克为宜。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重0。6~1克供给。
热能和碳水化物要充足。热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供(分别占75%和20%。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。
例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低,尤其以麦淀粉最好,它的蛋白质含量极低,可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。
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