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患者提问

羊肉能喝柿子一起吃吗?

提问时间:2020-10-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    羊一般可与柿子同食。但均不可过量,羊肉含蛋白质较高,羊肉性温,含蛋白质、脂肪等,而柿子味甘,性寒,含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘等成分,二者在性味上并不矛盾,可同食,如吃多了柿子,则会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应,引起身体不适,建议少食,不可贪多。

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