健康指导:葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物,葡萄籽油具有保健、美容之功效。葡萄籽含有丰富各种氨基酸、维生素及矿物质等。
葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。供参考。
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