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怎样吃发霉的食物会中毒？

医生！我刚刚不小心吃了生长了蓝色霉菌的豆豉啊！会不会有什么事啊？好担心啊！

提问时间：2020-03-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，偶尔吃发霉的食物，可能是会食物中毒，但是吃的量少，可能只是有轻微的腹泻、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状，腹泻和呕吐完这些食物后，身体会好的，没有多大的影响了。
意见建议：以后吃东西前，还是要注意观察好，注意食物是否人变质、过期或是不卫生。

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