问患者提问

苦瓜水能隔夜喝嗎

我在廣東這邊總是便秘，上火，今天開始榨苦瓜水來喝，因為是夏天，所以就直接用的冷礦泉水和苦瓜一起榨汁的，但是沒喝完，能留到第二天繼續喝嗎

提问时间：2020-07-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，一般情况下，苦瓜汁不能隔夜，苦瓜汁放一个晚上以后，就容易被氧化，营养价值会下降，口感也会变差，隔夜的苦瓜汁营养损失更为严重。

相关问题