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问患者提问

为什么高血脂的人要多吃粗粮

我舅妈血脂比较高，医生建议她平时多吃些粗粮，想了解一下为什么血脂高的人要多吃粗粮？

提问时间：2020-02-19

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

多吃粗粮对高血脂的人是很有好处的，燕麦、小米、玉米、高粱等粗粮的纤维含量比蔬菜、水果高，而且含有更多的可溶性纤维和维生素B1，对降血脂、血糖帮助较大，因此每天用部分粗粮替代精米细面。
一般要求粗粮每日在80克以上。

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