你好蛋白尿病人在日常饮食中需要有一定的饮食禁忌,导致肾病蛋白尿病人饮食不能像正常人这样随便,更不能盲目的认为漏蛋白就要多量的补蛋白。此时,需要依据肾病蛋白尿症状的具体病情状况来正当安排病人的蛋白质饮食,通过蛋白尿正当饮食配合规范治疗措施,从而采取不同标准的蛋白质饮食。那样蛋白尿饮食往往能收到较好的预后疗效。
1、按正常需要量供给,一般成人每天为0.8~1.0g/kg。应选择生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对于无肾功能损害的肾病综合征者,可供给高蛋白质饮食,蛋白质成人每天为1.5~2.0g/kg,并供给优质蛋白质,血浆尿素氮升高者,一般以服用低蛋白质饮食为宜。
2、除了尿中丢失多量蛋白质外,还同时丢失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质的肾病综合征类肾病病人,宜多吃新鲜蔬菜和水果等,补充含钙丰富的食物,如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食物,如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食物,如小米、小麦、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。
3、植物蛋白质中,因含有多量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担,故出现蛋白尿的病人应少用。其中大豆类及豆制品,虽蛋白质含量高,因上述原因,发生肾病蛋白尿的病人也应忌用。
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