高血压性脑出血,可不可以吃酸菜鱼

高血压性脑出血,可以吃酸菜鱼。根据您的描述，患有高血压性脑出血的患者往往会出现头痛并呕吐、厌食、食欲不振、高热、紫癜、意识模糊或者是感觉障碍等不良症状，所以平时要多注意休息，避免不必要的活动。

从营养学的角度来讲，在饮食上注意调整，多以清淡饮食为主，多吃水果和绿色蔬菜，酸菜鱼中含有丰富的膳食纤维、优质动植物蛋白、维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助，对于症状的缓解有很好的帮助作用，所以可以吃。