你好，根据你的描述，七种双歧杆菌发酵做酸奶，做出来效果很好，乳酸杆菌比较温和，只产生乳酸，但是用一般的乳酸菌做的酸奶没有用双歧杆菌做的酸奶对肠胃调节的效果好。
双歧杆菌是一种益生菌，对肠胃功能的调理更好，对便秘也有缓解作用。所以肠胃好的人还是用用双歧杆菌吧。
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