流行性感冒可以吃西红柿。合理搭配膳食。多吃各种瘦肉、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物。忌食煎炸烧烤食物、粗糙食物、坚硬食物等,如辣椒、辣酱、胡椒粉、浓茶等。
西红柿中的番茄红素,胡萝卜素和维生素A、C,可以抵抗衰老,增强免疫系统,有效预防癌症,预防心血管疾病的发生,还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
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