首页 > 权威问答 > 面疙瘩汤怎么做好吃?
问患者提问

面疙瘩汤怎么做好吃?

我比较喜欢吃,也比较注重营养,最近我喜欢吃面疙瘩汤,听人说面疙瘩汤有很多种做法,但是不知道怎么做比较营养,比较好吃,经常吃面疙瘩汤有什么功效?
提问时间:2020-03-31
答医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    面疙瘩汤是在日常生活中比较常见的,利用面疙瘩做成汤,不但口感好,味道也好,对肠胃也是很有好处的,面疙瘩属于面食,比较容易煮烂,较容易被肠胃吸收,易消化。

    面疙瘩汤的做法有很多,面疙瘩可以和虾仁,蘑菇,蔬菜放在一起煮,先把面搅拌均匀,加入鸡蛋,做成面疙瘩,然后再将虾仁,蘑菇,蔬菜炒熟,加入水,等水开了,再把面疙瘩放进去,按个人口味放入调味料,不要煮太久,否则面疙瘩太烂了影响口感,再关小火入味就可以了。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号