问患者提问

如何做鲫鱼汤放些油把鲫鱼两面煎黄一下再放水去煮就可以啦

提问时间：2020-03-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以将鲫鱼先洗干净后去掉里面的东西，放锅里煎成双面金黄色，然后放开水进去煮，汤呈白色，大功告成了，撒上葱花，味道会更好哟。

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