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吃味精好还是不吃好呢

提问时间：2020-03-29

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：味精是食品增鲜剂，最初是从海藻中提取制备，现均为工业合成品。有毒性,常规食用量对人体无害。意见建议：中毒表现：在进食富含味精的食物2小时内，出现头痛，面红，多汗，面部压迫或肿胀，口部或口周麻木、胃部烧灼感及胸痛等症状。

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