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患者提问

蜂蜜不能和哪些事物搭配

朋友送了瓶蜂蜜,担心吃了别的会食物相克
提问时间:2020-04-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、美容养颜等功效。常喝蜂蜜有很多好处,但是蜂蜜不能用超过60度的热水冲服,热水会把蜂蜜中的营养成分破坏(例如维生素)。

    蜂蜜不能与韭菜、豆腐、葱、大蒜、莴笋一起食用会引起腹泻;蜂蜜不能与豆浆一起食用营养不会被吸收;蜂蜜不能与鲫鱼、螃蟹、河蟹一起食用会引起中毒。

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