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青椒和什么搭配最有营养最好吃

我们全家都爱吃青椒，但是每次都是和肉一起炒，还有没有别的做法啊，既好吃又营养的做法？

提问时间：2020-03-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：女士你好，青椒应该是我国绝大多数人喜爱吃的蔬菜之一。它的吃法很多，通常见于煎炒、腌制和生拌等。意见建议：青椒的吃法考虑即营养又方便的应该就是加佐料生拌最好。

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