冠心病不宜多吃葵花籽除富含不饱和脂肪酸外,葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。
这些对于冠心病可能是不利的,可以加重病情,所以有冠心病者是不适宜用的。
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