肝豆状核变性患者可以吃鸡蛋吗？

肝豆状核变性又称威尔逊氏病，常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病。是一种遗传性铜代谢障碍所致的肝硬化和以基底节为主的脑部变性疾病。

临床上表现为进行性加重的椎体外系症状、肝硬化、精神症状、肾功能损害及角膜色素环K-F环　治疗可以低铜高蛋白饮食。

避免含铜过高的食物。所以，可以吃鸡蛋的