绿豆汤是怎么熬制的？

您好，绿豆具有清热解毒的功效，在夏天是很好的饮料，在家熬绿豆汤就需要买绿豆回家，还要准备冰糖，冰糖也有去火的功效。

把买回来的绿豆浸泡一天，然后清洗干净。放在锅里面煎熬，现用大火煮到绿豆沸腾，然后用小火慢慢煎熬，直到绿豆熟透。好了之后可以根据自己的喜好放盐还是放冰糖，等绿豆汤凉了之后放冰箱里一会了，就可以喝到自制的美味冰凉绿豆汤了。