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怎么判断羊奶过期

超市里刚买的羊奶，保质期三个月，还有半个月过期，喝的时候发现有白色的物体，像果冻，没有什么味道，羊奶是否过期了？是怎么回事？怎么判断羊奶过期

提问时间：2020-01-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

考虑不是过期，还有半个月。是因为存放时间长了，羊奶凝固导致的果冻样子。属于正常的变化。蛋白质凝固。

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